Nous parlons aujourd'hui de l'histoire du cornet de glace, un cornet de glace, poke (Irlande du Nord et Écosse) ou cornet est une pâtisserie sèche en forme de cône, généralement composée de cornets de glace en sucre ou en gaufrettes, qui permet de conserver la glace. dans la main et mangé sans bol ni cuillère.
Les premiers cornets de glace comestibles étaient roulés à la main, à partir de fines gaufrettes chaudes. En 1912, un inventeur de Portland, dans l’Oregon, a breveté une machine permettant de rouler des cornets de glace. Peu importe qui a inventé quoi et quand, une chose est incontestable : lorsque des cornets de glace remplissent une bonne glace, ils sont délicieux.
Savez-vous comment sont fabriqués les cornets de glace ? Au début, ils étaient fabriqués à la main par la population. Aujourd’hui, avec la croissance continue de la demande, la production de machines répond à la demande du marché.
